Kursus Musim Panas tentang Praktik Pascapanen Inovatif: Teknologi Ozon dalam Agriturisme Hortikultura Berkelanjutan adalah program komprehensif yang diselenggarakan oleh Fakultas Sains dan Matematika, khususnya Laboratorium Pusat Penelitian Plasma (CPR) di Universitas Diponegoro. Program ini bertujuan untuk mengeksplorasi potensi transformasional teknologi ozon dan plasma dalam memajukan praktik pertanian berkelanjutan, dengan fokus pada aplikasi pascapanen. Program ini dirancang untuk memberikan peserta pengetahuan praktis, pengalaman langsung, dan wawasan tentang teknologi mutakhir yang membentuk masa depan pertanian.
Gambaran Umum Program
Program ini mendalami aplikasi dan potensi teknologi ozon dan plasma dalam praktik pascapanen dan lebih jauh lagi. Peserta akan terlibat dalam diskusi, demonstrasi praktis, dan aktivitas langsung untuk memahami bagaimana teknologi ini dapat merevolusi pertanian. Program ini mencakup kunjungan lapangan ke Kopeng, yang menawarkan pengalaman agrowisata unik dan peluang untuk berinteraksi dengan petani organik lokal, memperoleh wawasan tentang praktik mereka dan pengalaman dengan teknologi pascapanen.
Tujuan Program Kursus Musim Panas
- Memberikan wawasan tentang penelitian terbaru dalam praktik pascapanen, dengan fokus pada teknologi ozon.
- Melibatkan peserta dalam demonstrasi praktis dan aktivitas langsung yang terkait dengan teknologi ozon.
- Memfasilitasi kunjungan lapangan ke Kopeng untuk pengalaman agrowisata unik dan interaksi dengan petani lokal.
- Membekali peserta dengan pengetahuan dan keterampilan praktis yang dapat diterapkan dalam studi akademik dan karier mereka.
- Menciptakan platform untuk jaringan dengan sesama mahasiswa, anggota fakultas, dan profesional.
- Memperkenalkan peserta pada budaya dan lingkungan lokal Kopeng.
- Menawarkan sertifikat partisipasi setelah berhasil menyelesaikan kursus.
Isi dan Tema Kursus
Tema program ini adalah “Solusi Inovatif untuk Pertanian Berkelanjutan: Menjelajahi Teknologi Ozon dan Plasma dalam Praktik Pascapanen dan Lebih Jauh”. Tema-tema khusus meliputi:
- Tema 1: Solusi Inovatif untuk Praktik Pascapanen
- Tema 2: Pertanian Berkelanjutan dan Pengelolaan Lingkungan
- Tema 3: Mengatasi Tantangan dalam Adopsi Teknologi
- Tema 4: Aplikasi Praktis dan Wawasan Industri
- Tema 5: Pembelajaran Langsung dan Pengalaman Lapang